Avete fame ma volete mangiare qualcosa di fresco? Ecco un primo veloce veloce...dovrete solo cuocere la pasta ed il gioco è fatto!!!!
Cosa occorre per due persone:
200gr di pasta (quella che più gradite),
una decina di pomodini Pachino o Piccadilly,
una scamorza,
sale, olio evo ed origano.
Preparazione:
Mentre mettete a cuocere la pasta, in un recipiente riponete i pomodirini tagliati a rondelle e fateli insaporire con l'olio e l'origano. Cercate di regolarvi con l'olio perchè sarà il condimento per la pasta. Quando la pasta sarà cotta, bloccatene la cottura con pochissima acqua fredda. Unitela ai pomodori e quando saràa fredda cospargetela di scamorza.Buon appetito!!!
Davvero veloce,semplice e buonissimo.... ciao e buona serata
RispondiEliminaCiao Grazia...sono contenta che ti sia piaciuta!
RispondiElimina