Cavoletti di bruxelles con pinoli

I cavoletti di Bruxelles con pinoli sono un contorno ideale per chi ama la cucina leggera e gustosa, facili da preparare restano croccanti grazie anche al contrasto con i pinoli.



Armatevi di cronometro, vi assicuro che prepareremo i cavoletti di Bruxelles con pinoli in meno di 30 minuti, seguitemi.

Cavoletti di bruxelles con pinoli

Recipe Type: vegan, vegetarian

Cuisine: International

Prep time: 5 mins

Cook time: 20 mins

Total time: 25 mins

Serves: 2

Ingredients

• 300gr di cavoletti di Bruxelles


• 2 cucchiai di olio


• 1 spicchio di aglio


• 1 cucchiaio di pinoli

Instructions

1. Sciacquate i cavoletti di bruxelles, eliminare la parte inferiore e tagliateli a metà.


2. Lessate i cavoletti per circa 10 minuti o fino a quando saranno morbidi.


3. Riscaldate due cucchiai di olio in una padella, lasciate imbiondire per pochi secondi lo spicchio d'aglio.


4. Aggiungete i cavoletti di Bruxelles e lasciateli insaporire.


5. Dopo circa cinque minuti aggiungete i pinoli e lasciate saltare il tutto a fiamma alta, in modo tale che sui cavoletti si crei una gustosa crosticina.


6. Servite tiepidi.

3.2.2802

Buon appetito.