Ciambella morbidissima

Le ricette della ciambella sono tantissime, ma dopo averne provate davvero tante questa è insuperabile. La ricetta della ciambella morbidissima è una ricetta che già nel nome fa capire la sua specialità, resta morbida per molti giorni (anche se a casa mia non resta nel suo bel piatto per molto tempo), inoltre nel mangiarla non lascia nel palato il sapore del lievito e si possono unire vari ingredienti a piacere come il cioccolato a scaglie, il cacao in polvere ed anche le mele a cubetti. Prove riuscite alla perfezione. Vi propongo la versione originale ed allora provate questa ricetta per un ottima merende e colazioni!!!



Cosa occorre:

• 150 gr di burro;


• 300 gr di zucchero;


• 3 uova intere;


• 180 ml di latte;


• 300 gr di farina;


• 1 bustina di lievito per dolci;


• sale.

Preparazione:

Per questo tipo di dolce non occorre una preparazione elaborata, l'unica accortezza è quella di far sciogliere il burro a bagno maria (anche nel forno a microonde va benissimo). In un recipiente potete mettere tutti gli ingredienti insieme e amalgamare bene. Imburrate uno stampo per ciambelle ed infornate a 180°C per 30 minuti. Quando sarà cotta spolverate di zucchero e gustatene una bella fetta e Buon appetito!!!



Consigli:

Se avete voglia della ciambella al cacao, pesate 30 gr di cacao in polvere ma fate attenzione a pesare 270 gr di farina (dovete pesare in tutto 300 gr di farine)