INGREDIENTI:
500gr di calamaretti
1 cipolla
10 pomodorini
400gr di piselli (noi surgelati)
prezzemolo, pepe, olio evo
PREPARAZIONE:
Tritare finemente la cipolla e farla soffriggere in 3 cucchiai di olio evo, quando la cipolla si sarà imbiondita unire i calamari e farli cuocere per circa 2 minuti (quando cambiano colore diventando rosa) aggiungere i pomodorini precedentemente tagliati a metà e i piselli, portare a cottura per circa 10/15 minuti, terminata la cottura unire il prezzemolo e il pepe.
Buon appetito.
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